塩引鮭、いくら、酒びたし等 鮭通販 塩引鮭.com
商品カテゴリー
越後村上の鮭 - 塩引鮭、いくら、酒びたし、飯寿司など 鮭通販
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塩引鮭、いくら、酒びたし等 鮭通販 塩引鮭.com |
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越後村上の鮭 - 塩引鮭、いくら、酒びたし、飯寿司など 鮭通販 |
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●新潟県 女性
いこい寿司を常連である私の師と仰ぐ方が
「村上の鮭を食べたい」ということで、
貴店に注文した次第です。
（私の実家は村上です。）
どうかよろしくお願いします。
●愛知県 女性
塩引鮭届きました。家族の評判も上々でわいわい楽しくとておいしくいただきました。
干物は海育ちの母が絶賛するおいしさで、翌朝朝食で堪能しました。
今後も利用します。ありがとうございました。
●新潟県 女性
塩引き鮭は何度かお世話になっています。
今回は母の日のプレゼント用に購入させていただきました。
「のし」は無しで、包装は出来る限りで良いので贈り物用にしていただければ嬉しいです。
楽しみにしていますので、今回も宜しくお願いします
●栃木県 女性
お願いした塩引鮭が無事実家に届いておりますのでお礼申します。
まだまだ震災による厳しい毎日が続きますがお元気でご仕事お続け願います。
これからも宜しくお願いします。
追伸：お仕事中でしょうから返信無しで大丈夫です。
●神奈川県 女性
さっそくご送品受け取りました。塩引鮭は何よりの好物で東日本大震災の経済の低迷を思い、
おもいきって贅沢のひとつに選びました。
ウオヤ様にとっても大変な時期かと推察します、どうか頑張ってください。
●神奈川県 男性
いつもおいしい塩引き鮭・切身を届けて頂きありがとうございます。今回も楽しみにしております。
●群馬県 男性
塩引親子セット届きました。本当においしい商品でありがとうございました。
娘も大喜びでおかわりを連発して食べています。ありがとうございます。
ブログで簡単ですが紹介させて頂きました。よろしければご覧ください。
●神奈川県 男性
お忙しいなかお世話になりました。一度村上の鮭を彫刻しようと思っており
立派な塩引き鮭の頭送って頂きありがとう御座いました。
実際目にしドキドキしましたすぐに取り組みます｡
パンフレットお送り頂けたらお願いいたします
●埼玉県 女性
鮭の飯寿司とても美味しく頂きました。友人にも喜んでいただきました。
ありがとうございました。
●東京都 女性
塩引鮭は美味しくて、一切れずつパックになっているので使い勝手が良いです。
●神奈川県 男性
醤油はらこ(いくら)など何回も贈答で利用させてもらいましたが、いつも評判が良いです。今回もお得意様にお願いします。
●埼玉県 男性
昨年お店で購入した塩引が大変おいしかったので、また味わいたいと思い今回注文します。
●大阪府 男性
塩引鮭、ご案内通り本日朝到着いたしました。
早速昼食に 美味しくいただきました。
立派な鮭で喜んでおります。
今後ともよろしくお願いいたします。
まずはご報告まで。
●東京都 男性
北海道の鮭もおいしいですが
村上の鮭はもっとおいしい事を証明してきます
●千葉県 男性
もはや匠の技、未体感の越後村上うおやさんの色艶魅了されん絶品を堪能したい。
機会があれば絶対行きたい土地。
今後も旬の食材、生産者の声やイチオシの商品、
当地の隠れ家的なお店や日本全国にアピールできそうな郷土の意外なレシピや料理との相性の紹介もあれば釘付
け、愛読の一つになること実感しています。
●富山県 男性
こんにちは！昨年末には御親切にして頂き感謝申し上げます。
塩引き鮭、母も私も、とても美味しくて嬉しかったです！
今回の配送はクロネコヤマトで御願いできませんでしょうか？
別途送料はカード決済下さい。どうぞよろしくお願い致します。
冷蔵でお願い致します。
冷凍品の注文は後日致します。
●新潟県 女性
暮れには鮭の塩引きごちそう様でした。美味しかったです。
個々の包装の美しいことに感心いたしました。
ありがたかったです。
●茨城県 男性
暮れに食べた塩引き鮭が美味しかったので注文します。
●東京都 女性
魚は全然食べれないですが、うおやさんの味噌漬だけは食べれます。
大変おいしいですね。また送って下さい。
●新潟県 男性
こんにちは、いつもメルマガを頂戴しています。ありがとうございます。
楽天店もあるのですね。こちらから初めての注文です。魚沼市で宿を営んでいます。
塩引鮭はお客さまの１月〜３月くらいの夕餉に出そうと思っています。とても楽しみです。
今後ともよろしくお願いします。
●鮭のかほり漬 埼玉県 女性
１月８日に鱒と鮭のかほり漬を注文致しました。
土・日と２日続けてのお茶席の懐石料理に
使わせて頂きましたが、今年も大好評でした！
ありがとうございました。
漬け加減の塩梅が良い加減で本当に美味しいですね！！
また自宅用等でも注文をさせて頂きます。
年末から新潟は大雪で大変なことと思いますが、
どうか雪に負けずに頑張って下さい。
それでは、また宜しくお願い申し上げます。
●東京都 男性
昨年お店に行って美味しかったので注文させていただきます。大変期待しております。
●千葉県 男性
大変満足しています。出身が新潟の長岡市なものですから、塩引き鮭 筋子とも 美味しくいただきました。
もう１０年位 田舎のほうに帰ってないので、懐かしくなり、夏ごろに 墓参りにでも 帰ろうかという気持ちになりました。
美味しかったです、ありがとうございました。
●千葉県 男性
昔の、鮭の味でした。おいしくいただきました。
●長崎県 男性
親に村上の鮭を送ったところ喜んでくれました。
●山形県 男性
塩引鮭を送って頂き有難うございました。
とても美味しく皆様に喜ばれております。
（いわしみりん干し御馳走様です）
●新潟県 男性
鮭が届きました！！
入金をしてきましたのでよろしくお願いします。
頭と中落ちが入った袋が真空になってませんでしたが、
冬で寒いので大丈夫と思い冷凍にしました。
またあの美味しい鮭が食べれると思うと今夜が楽しみです。
●東京都 女性
明けましておめでとうございます。
鮭の飯寿司美味しく頂戴しています。感謝です。
●新潟県 女性
毎年たいへんおいしく食しております。
塩引き鮭一尾ほしいのですがもう売り切れでしょうか?
●神奈川県 男性
進物先より「こんなにおいしい鮭は久しぶりだと」喜ばれました。
●東京都 男性
塩引鮭、いつも人からいただいているのですが、美味しいので今回新年のあいさつに使わせてもらいます。
●東京都 男性
あけましておめでとうございます。
12月31日に鮭の魚醤油（70ml)の件で、電話させていただきました、Sと申します。
1月1日に届きました。ありがとうございました。
また、玄米茶まで送っていただき、恐縮しております。
実家の両親も、全ておいしいとたいへん満足しておりました。
年末のお忙しいところ、早速ご対応いただき、ありがとうございました。
●神奈川県 男性
年末に塩引き鮭等を届けて頂いたSです。
今年も美味しく頂きました。
「日本海浜焼きセット」も美味しく頂戴しました。
が、残念なことに魚の名前が判らず、誠に申し訳ないのですが、
次回から魚名を品物にメモでも頂けたらと御願いしたく存じます。
また、先程ネットにて、お世話になった方へ、主人名で進物を御願いしました。
宜しく御願い致します。
●神奈川県 男性
塩引き鮭は美味しかったです。
また切り身になっていて使い勝手が良かったです。
今月末頃1本友達に送りたいと思いますので
よろしくお願いします。
●千葉県 男性
品物、受け取りました。
ありがとうございました。
白鮭しっぽの大きいところが三切れもサービスで入っていてびっくりしました。
お雑煮に入れるつもりで鮭のあらでいいかと思っていたので、うれしいかったです。
おいしくいただきます
●愛知県 女性
初めて購入しました。
イクラ、笹団子とてもおいしくイクラは160ｇを注文して残念！！
320ｇにすればよかったです。
夫も大満足です。
また購入します。
よい年をお迎えください。
●栃木県 男性
早速の返信ありがとうございます。
また、当方のぶしつけなお願いをお聞きいただきありがとうございます。
実は、私ども家族で今年の３月に村上市の雛めぐりに伺い、
その際に貴店を訪問し鮭を買い求めたところ大変おいしく、
何時か再度買い求めたいと思っておりましたところ、
別件でインターネットでの購入を行う機会があり、
慣れてきたこともあり今回このような注文をする機会を得たところです。
これからも機会があればまたお願いしたいと考えておりますので、よろしくお願いします。
●神奈川県 男性
ありがとう。注文通り、本日（26日）、貴店より塩引鮭が到着いたしました。
注文の際には電話にて男性の方に、「前と同じく『頭』を二つサービスして」などと、
わがままを言いましたが、本当にすばらしい「頭」がふたつ入っておりました。感激です。
この辺り（厚木市）では村上の新巻のすばらしさをマスコミなどを通じて知ってはいても、
頭を使った粕汁や氷頭、さらには「のっぺ」の具となると知っている人は少ないです。
「のっぺ」に入れる鮭は村上のでないと身がくずれて使えません。
今年は、結婚したばかりの息子夫婦がこちら（厚木）に帰ってくるのを待つ身になってしまいました。
この正月には「嫁」にもこの味を伝えることができることを喜びとしています。
鮭が故郷・新潟に回帰し、次の世代を生み出すように、私もこの味を次の世代に受け渡したいと思っています。
注文は、いちばん小さなものでしたが、心のこもったサービスを本当にありがとうございました。
●東京都 女性
とてもおいしかったので知人に送ります！
よろしくお願いいたします。
●新潟県 男性
鮭の飯寿司の評判が大変よかったです。また注文します。
●新潟県 女性
塩引き鮭、美味しかったてぇ〜。
駅で他の塩引きを買ったこともありましたが、しょっぱかったです。
うおやさんの塩引きはちょうど良い塩加減で、ものすごく美味しかったです。
また１０箱おくってください。
●神奈川県 男性
うおやさんの鮭はこの辺のと全然違いますね。
のっぺや大根煮を作りますが、身が崩れません。
また今年もお願いします。
●東京都 男性
いつもおいしいお魚ありがとうございます。
塩引き鮭や鮭の醤油はらこ、家族共々喜んでおります。
寒さも本格的になっていますが、
風邪などひかないよう気を付けてくださいね。
では（＾ｏ＾）／
●静岡県 男性
いつもうおやさんの塩引鮭は喜ばれます。
また配送お願いします！
●千葉県 男性
夫婦とも新潟市出身です。
お雑煮に鮭の切り落としを使いたいのですが、
追加で注文できたら同封していただきたく宜しくお願いします。
●京都府 女性
先日は 横浜の件有り難うございました 塩引き鮭とても喜ばれました
今回は弟で 懐かしい新潟の味--母が新潟の出でしたので-- 贈ってあげるものです
よろしくお願いします
●神奈川県 男性
昨日、注文した鮭が届きました。夕飯で食してみたところ旨い!
昔食べた鮭の味と同じかどうかは判断できませんでしたが、
風味、味ともにとにかく抜群でした。鮭が余り好きではない娘も美味しいとのコメント。
是非、また注文させていただきます。
●埼玉県 男性
娘に送ったらどれもこれも美味しいと言っておりました。
今度は魚卵が食べたいそうです。
●東京都 女性
昨日無事にいくらが届きました。早速夕飯で美味しくいただきました。
息子ももりもり食べてくれました。
プロの味はやっぱり違いますね。また、食べたいと思いました。
ありがとうございました。
●東京都 女性
友達から塩引き鮭が美味しいと聞きました。
お使い物に使いたいので
パンフレット送っていただけますか?
●千葉県 男性
飯寿司大変おいしかったです。
お使い物にしたいのでよろしくお願いします。
●新潟県 女性
昨年初めてうおやさんの鮭を食べました。とても美味しかったです。
●新潟県 女性
お宅の鮭はとっても美味しいです。
今年もいろいろ注文したいのでよろしくお願いします。
●神奈川県 男性
昔食べた村上の鮭がどうしても食べたくて、うおやさんに決めました。とりあえずの初注文です。
以前、新潟漁港の市場で購入した塩引鮭は昔食べたものとは比べ物にならず、
どうしても「村上の鮭」が食べたくて注文させていただきました。
●東京都 男性
御歳暮に塩引き鮭を使わせてもらいました。
新潟の味を届けられ、相手側からも大変喜ばれました。
ありがとうございました。
●東京都 男性
実家から鮭を送ってくれるが、うおやの鮭を食べてからここの鮭の大ファンです。
●新潟県 女性
越後村上うおやさん
お早うございます。昨日は貴店の美味しいものを数点送って
下さり有難うございました。醤油のいくらは主人もよく作って
くれましたが、うおやさんのものとは大違いでね。コシヒカリの
新米にぴったりでご飯もお酒もすすみます。たらこは今朝の
ご飯に食べてみましたが絶品です！上等の塩のうまみが沁み
混んでいます。之もまた、美味しいかったこと！あと深山のしずく
を村上茶で頂くのが楽しみです。
３年前にお雛祭りにお村上市を観光した時にうおやさんにも
行きました。鮭の燻製が天井からぶら下がっていて、見事でした。
テレビや雑誌でも拝見しています。これからも折に触れて美味しい
鮭の恵を頼みたいと思っています。
主人が今、料金をATMから支払うために郵便局に行きました。
本当に美味しいものを有難うございました。
うおやさんのますますの繁盛を祈っています・
●東京都 女性
サービスで入れていただいた鮭の鮭の飯寿司がとてもおいしかったので今回注文したいと思います。
●神奈川県 女性
いつもお世話になっております。
本日、注文した商品と鮭の塩引を受取りました。
お心遣い頂きましてありがとうございます。
下旬頃お正月用に鮭の鮭の飯寿司、氷頭なます、塩引鮭などお願いする予定です。
先ずは御礼まで
●神奈川県 男性
11月22日に買い物に寄り、向かいの鮭製造場を見学させて頂き、
その際にお忙しいにも説明して頂きとても嬉しかったです。
当日買い損ねました塩引き鮭をぜひ楽しみにしています。
●茨城県 女性
我が家では、うおやさんの醤油はらこが大好きで、
あつあつの新米にたっぷりとかけていただく贅沢な食べ方やめられません。
●神奈川県 男性
毎年、古いお付き合いの方から 「うおやさん」の鮭の味噌漬けと
醤油はらこの詰め合わせを頂戴し、この時期になると、美味しい
季節の味が楽しみになっています。
今まで新米と御社の商品で毎年美味い秋を戴いていました
●東京都 男性
今月上旬にも注文いたしましたが、鮭ものがたりを差し上げた方々から、大変おいしかった！
とのお言葉を頂きました。もちろん、私も懐かしい故郷の味を つまみに 一献で！
故郷の味を堪能いたしました。
今回２件の注文宜しくお願いいたします。
●神奈川県 男性
昨年も御社塩引鮭を利用させて頂きました。
郵送カタログも頂いてます。
今年もギフト共々、御願いしたいと存じます。
自宅配送分で年末の12月30日夜の配達は可能でしょうか？
●大阪府 男性
この度のお心使い、誠に有り難うございました。
小生の我がままをお聞き願い感謝しております。
妻にも報告しましたところ、図々しいお願いをしてと
言われましたが、はらこの到着を楽しみにしております。
今後とも宜しくお願いいたします。
本当にお心使い有り難うございました。
●茨城県 男性
大変美味しい鮭でした又注文します
●大阪府 男性
塩引鮭といくらを初めて注文をいたしました小生ですが、ＴＶ放映の青空レストランをみながら、
他界しました義理の父が新潟・新発田の出身で３０年前によく孫の為にと
新潟からのはらこが到着したとの連絡がよくあった事が思い出し、
ネットで見つけ注文しました。
商品内容の中に、はらこの味噌づけにも興味がありましたが
適当な分量の品物が見つからず未注文ですが、
スプーン２〜３杯のお味を確認できる方法がありませんでしょうか？
醤油味の一粒一粒のぷりぷり感と味はまだ記憶あります。
わがままなお願いとは思いますが、宜しくお願いいたします。
●大阪府 男性
うおやさんへ 村上の鮭６切れを注文した大阪のFです。
テレビの番組で村上の鮭を見ました。
どうしても食べたくて試しに注文しました。
少しで申し訳ございません。よろしくお願いします。
●新潟県 男性
塩引鮭、本年も楽しみにしています。
年の瀬での配達ですが宜しくお願いします。
●新潟県 女性
塩引き鮭は自宅用にとって美味しかったので、お歳暮に使いたいと思います。
●栃木県 女性
楽しみにしてます。よろしくお願いします。
●岡山県 女性
【鮭の醤油はらこ】ありがとうございました。
子供も嫁も「こんなに美味しい、はらこは初めて」と喜んでいました。
熱々の ごはんが幾ら有っても足りないぐらいでした。
今年は お歳暮に越後村上うおや様を利用させて頂きます。
ポイント制や、まとめ買いサービスやお歳暮早期割引などのちょっとした
きっかけが注文行動に繋がると思います。
商品は間違いなく美味しいので・・・・・ねッ
●岡山県 女性
おはようございます、先日鮭の味噌漬けを送っていただきました、岡山のSです。
昨夜、ぺろりと頂きました。
とても上品な味でしかも鮭が肉厚・・・美味しかったです。
同梱していただいたパンフレットを見ながらこれも美味しそう・・食べたいなど思ってます。
じっくり吟味したうえでお願いしたいと思ってます。
ありがとうございました。
●千葉県 男性
去年、私が個人的に1本といくらの味噌漬けを買わせていただきました。
大変美味しかったです！
●兵庫県 男性
今年の夏は大変な暑さでしたがお変わりございませんか。
うおやさんの鮭を皆楽しみにしております。
今年も発送をよろしくお願いいたします。
風も冷たくなってきました。
風邪などひかれませんようお気をつけください。
●神奈川県 女性
いつもお世話になっております。
塩引きは新物がでましたらお願いします。
頭は要りません、よろしくお願いします。
●愛知県 男性
おはようございます。先日塩引鮭を3尾購入したSと申します。
この度はお世話になりました。
大変立派な鮭を送って頂き、有難う御座いました。
またこちらの無理な要望にも応えて頂き感謝しております。
鮭を見た時、友人との第一声がすげーの一言でした。
とても迫力があり美味しそうでした。
今回結婚式余興用に購入しましたが、
次回は自分用・家族用として購入したいと思います。
その時はまたお世話になりますが宜しくお願いします。
この度は本当に有難う御座いました。
●新潟県 男性
よろしくおねがいいたします。
御社の「塩引き鮭」の美味しさは「経験済」です。
今回、楽しみにしているのは「筋子」です。
私は筋子は大好きなのですが、スーパー等で販売されている筋子
特に「紅子」は特有のいやなクセ？（臭い）が嫌いで絶対に買いません。
鱒子もいまいち！！
内地子（鮭子）は美味しいのですが、高価な為、量販店ではあまり置いていませんよね。
とは言っても紅子も鱒子もトラウト子も内地子も、下処理次第で美味しさは変わるのでしょう。
今回、うおやさんの「筋子」を注文するにあたり、原料はなにか？（内地子？、鱒子？）を
お尋ねしようと思いましたが、「塩引き鮭」の食味があまりにすばらしい為、あえて
お尋ねする事無く発注してしまいました。
期待しております！！
●新潟県 女性
先日は塩引きを送って下さりありがとうございました。実は友人4人で年末の塩引きを検討していまして、
懇意回試食しました結果好評です。
ついては友人各位もパンフが欲しいとのことでしたので、送って下さると幸いです。
塩引きは私が一括注文をまとめまして発注いたします。
（12月ですが）大体四匹くらいになると思います。
●静岡県 女性
鮭の醤油はらこ、あまりの美味しさに母と一緒に感動しました。
普段市販のハラコしか食べた事がなかったので、舌が肥えてしまったと思います！！
漏れを防ぐにはやっぱりあの容器でないといけないのでしょうか？？
少々あけ難かったです＞＜
味は最高でした。
あの食感やみつきになってしまいそうです！！
●東京都 女性
いつも美味しくいただいております。
皆、また塩引き鮭が食べたいというので注文します。
３袋に分けて送ってください。
●岡山県 女性
家族の帰りを待ち切れずに、醤油はらこちょっとだけ頂きました。
赤いルビーの貴重な海の幸、今まで食べた中で一番濃厚な味がしました。
さすが、創業2００年の老舗のお仕事だと感心しました。
今日は、お寿司に使いたいと思っています。
●愛知県 男性
塩引鮭がとても美味しかったので前回と同じものを同じだけ頼みたいのですが可能ですか？
●広島県 男性
只今、鮭トバ到着を致しました。
とても美味しそうですね！
今夜の晩酌が楽しみになりました！
この度は迅速、ご丁寧に対応して頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、よろしくお願い致します。
●千葉県 女性
今年も姉宅で秋の味覚！新物醤油はらこでお食事会です。
よろしくお願いします。
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鮭の町村上で創業二百年 越後村上うおや |
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| ■鮭の町村上
村上の人たちは鮭をこよなく愛し、村上ならではの多彩な料理法で鮭を頭から尻尾まであますことなく味わい尽くします。その鮭料理の数は百を超え、鮭を愛する地元の人々の昔からの知恵と工夫が生きています。鮭の一人当たりの消費量では村上市は日本一を誇ります。 |
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■越後村上うおや
新潟県村上市の鮭は旨い鮭として全国的に知られ、歴史も古く平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来鮭と共に200年、現在の店主で九代目を数えます。 ■取扱商品 |
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